{"id":721,"date":"2016-02-19T09:01:38","date_gmt":"2016-02-19T09:01:38","guid":{"rendered":"http:\/\/c013b2c9.ngrok.io\/royalPlate\/?page_id=12"},"modified":"2023-02-08T06:52:13","modified_gmt":"2023-02-08T06:52:13","slug":"la-nostra-storia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/la-nostra-storia\/","title":{"rendered":"La nostra storia"},"content":{"rendered":"
storia
<\/div><\/div><\/div><\/div>
\r\n\t\t\t\t\t

La nostra storia<\/span><\/h3>\r\n\t\t\t\t\t

Dal 1926<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<\/i>\r\n\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div><\/div>

La passione per la macelleria nasce nella famiglia Tibaldi nel 1926, grazie a Tibaldi Bernardo.<\/p>

Nel 1950 Giovanni rileva con entusiasmo l\u2019attivit\u00e0 del pap\u00e0 e nel 1983 il figlio Dino, con grande conoscenza acquisita negli anni, inizia l\u2019allevamento di vitelli piemontesi Fassone, innovando l\u2019alimentazione di quei tempi con prodotti naturali, legati al territorio.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section><\/div>

59303990_406224779930282_6319247981167869125_n
<\/div><\/div><\/div><\/div>
69027416_190079175343861_1016725930653805304_n
<\/div><\/div><\/div><\/div>
178140204_2910645749263413_187282432479923138_n
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Nel 2011 consegue il titolo di miglior artigiano dell\u2019anno.<\/p>

Non si pu\u00f2 sottrarre alla dedizione per il lavoro il figlio Marco che, continuando la tradizione, nel 2015 viene selezionato come rappresentate del Piemonte all\u2019Expo di Milano.<\/p><\/div><\/div>

img20180314_15511272_0
<\/div><\/div><\/div><\/div>
storia2
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section><\/div>

Il nostro allevamento si trova a Motta di Sanfr\u00e9 (CN) dal 1991, e conta oggi circa 100 capi.<\/p>

L\u2019alimentazione dei bovini prevede cereali macinati a pietra e fieno provenienti dalla nostra azienda agricola, per consentire loro una crescita naturale e un benessere notevole.<\/p>

Senza nessuna forzatura alimentare, la nostra formula dell'alimentazione \u00e8 stata realizzata in collaborazione con il Dott. Delfino di Bra, dopo ben 2 anni e mezzo di lavoro per definire\u00a0quella pi\u00f9 corretta.<\/p>

Alleviamo femmine (18-20 mesi), castrati (20-22 mesi) e buoi.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

alleva
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
vitelle
<\/div><\/div><\/div><\/div>

Rivolgiamo un\u2019attenzione particolare alle vitelle: nel 2019 la vitella in foto \u00e8 stata premiata alla tradizionale mostra zootecnica della Razza Piemontese di Bra che si tiene ogni anno il giorno di Pasquetta.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-721","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=721"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":951,"href":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/721\/revisions\/951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/macelleriatibaldidino.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}